Arthrite et alimentation
Définition claire et vulgarisée de ce terme médical, avec ses synonymes et sa catégorie.
Pas de régime spécial ou «aliment miracle 'peuvent guérir l'arthrite, mais certaines conditions peuvent être aidés en évitant ou y compris certains aliments ou des suppléments. L'arthrite est un terme général décrivant plus de 100 différentes conditions qui causent la douleur, la raideur et (souvent) l'inflammation dans une ou plusieurs articulations. Tout le monde à l'arthrite peut bénéficier de manger une alimentation saine et bien équilibrée pour maintenir une bonne santé générale. Certaines conditions peuvent être aidés par des changements alimentaires. Par exemple, les personnes atteintes de maladies inflammatoires comme la polyarthrite rhumatoïde semblent bénéficier d'une consommation accrue de gras oméga-3, présents dans les poissons gras comme le saumon et les sardines, tout en souffrant de goutte peuvent bénéficier d'éviter les aliments riches en purines, y compris les abats, crustacés et de la bière et de boire beaucoup d'eau. Demandez toujours l'avis de votre médecin ou une diététiste avant de changer votre régime alimentaire. Vous pouvez être limitez votre consommation d'aliments inutilement ou de prendre trop de produits (tels que les suppléments minéraux) qui peuvent avoir aucun impact sur votre état de santé du tout. Certains suppléments peuvent également interagir avec d'autres médicaments.
Les recommandations diététiques pour l'arthrite
Recommandations diététiques générales pour une personne atteinte d'arthrite comprennent:
- Adoptez un régime alimentaire bien équilibré. Cela aidera à maintenir une bonne santé générale, et un poids santé.
- Évitez diète sévère ou le jeûne.
- Augmenter calcium alimentaire pour réduire le risque d'ostéoporose plus tard dans la vie.
- Buvez beaucoup de liquides non-alcoolisées.
- Gardez votre poids dans la plage normale. L'excès de poids corporel augmente le stress sur les articulations, en particulier les articulations portantes comme le genou et des hanches.
Modification du régime alimentaire de la goutte
L'acide urique est un déchet qui est normalement excrété de l'organisme dans l'urine. La goutte est une forme d'arthrite caractérisée par l'accumulation d'acide urique dans les articulations (tels que le gros orteil), ce qui provoque l'inflammation et la douleur. On croit que l'abaissement du taux d'acide urique par de petits changements dans votre alimentation peut aider à réduire le chance de futures crises de goutte. Ces changements comprennent:
- Restreindre ou éviter l'alcool.
- Évitez les beuveries.
- Restreindre ou éviter les viandes abats, tels que le foie, les reins et le cerveau.
- Restreindre ou éviter les crustacés, comme les crevettes et les pétoncles.
- Restreindre ou éviter certains fruits de mer, y compris les sardines, harengs, maquereaux et d'anchois.
- Restreindre ou éviter les produits contenant de la levure, comme la bière et Vegemite.
- Buvez beaucoup de liquides non-alcoolisées.
- Eviter le jeûne ou «crash'dieting
- Assurez-vous de ne pas trop manger sur une base régulière.
- Prenez votre temps pour manger.
Gras oméga-3 et de l'inflammation
Les aliments qui contiennent des acides gras oméga-3 ont été trouvés pour aider à réduire l'inflammation associée à certaines formes d'arthrite, comme la polyarthrite rhumatoïde. Ces effets sont modestes par rapport aux médicaments, mais ils ne ont pas d'effets secondaires, et peuvent aussi avoir d'autres avantages pour la santé, comme les maladies du cœur réduit. Les aliments riches en gras oméga-3 comprennent:
- Poissons - les poissons gras comme le saumon et les sardines, ont de plus grandes quantités de gras oméga-3
- Les graines de lin et les graines de lin (graines de lin) d'huile
- Canola (colza) d'huile
- Noix
- Les aliments enrichis en oméga-3, comme les margarines et les œufs
- Certains suppléments d'huile de poisson.
Il est important de ne pas confondre les huiles de poisson avec des huiles de foie de poisson (comme l'huile de foie de morue et le flétan de l'huile de foie). Huiles de foie de poisson contiennent également de la vitamine A. De grandes quantités de vitamine A peut causer des effets secondaires graves.Demandez à votre médecin avant de prendre des suppléments, pour assurer le dosage correct.
Autres suppléments pour l'arthrite
La glucosamine et la chondroïtine suppléments sont populaires - encore de preuves de leur succès dans le traitement de l'arthrite est limité. Les études montrent que la glucosamine et la chondroïtine, prises séparément ou en combinaison, peuvent soulager la douleur pour les personnes souffrant d'arthrose où il ya eu une dégradation du cartilage. Il ne existe aucune preuve que ces suppléments sont efficaces pour toutes les autres formes d'arthrite. Glucosamine et la chondroïtine peuvent interagir avec d'autres médicaments, y compris la warfarine, et ne devraient être prises après consultation avec votre médecin.
L'obésité peut aggraver les symptômes de l'arthrite
Si vous êtes en surpoids ou obèses, la charge supplémentaire sur vos articulations peut être exacerbe vos symptômes de l'arthrite, surtout si vos articulations touchées comprennent ceux de la hanche, du genou ou de la colonne vertébrale. Il ya aussi un lien clair entre le surpoids et un risque accru de développer de l'arthrose. Pour perdre du poids en excès vous devez être actif, mais cela peut être difficile pour les personnes atteintes d'arthrite en raison de douleurs ou des raideurs. Consultez votre médecin, diététiste ou professionnel de la santé pour obtenir des informations et des conseils.
Les données actuelles pour les cures alimentaires sont rares
La goutte peut être aidé en évitant certains aliments. Cependant, il ne existe aucune preuve scientifique substantielle que d'autres formes d'arthrite peuvent être aidés en évitant certains aliments, à moins que cette personne a expressément montré intolérance à eux. Il n'y a aucune preuve que les aliments acides (comme les citrons), les aliments «morelle» (tels les tomates, les pommes de terre et aubergines) ou les produits laitiers déclencher des symptômes de l'arthrite. Ces aliments contiennent tous les éléments nutritifs importants et les éviter peut être un risque pour la santé.
Conseils pour gérer l'arthrite et l'alimentation
Si vous pensez un aliment particulier peut aggraver votre arthrite, il peut aider à tenir un journal de votre apport alimentaire et les symptômes. Après un mois, vous pouvez avoir une idée de ce qui pourrait être des symptômes aliments provoquant. Discuter de ces résultats avec votre médecin ou un diététicien. Ne pas couper groupes alimentaires entiers de votre alimentation - par exemple, tous les produits laitiers - sans en parler à votre médecin, car vous risquez de manquer de vitamines et de minéraux importants.
Rappelez-vous que la remise de l'arthrite peut être une coïncidence
Les symptômes de l'arthrite, en particulier les types inflammatoires, peuvent changer sans raison apparente. Ne présumez pas que toute amélioration de vos symptômes est due à ce que vous mangez ou éviter. Laissez-vous guider par votre professionnel de la santé.
Où obtenir de l'aide
- Votre médecin
Ce qu'il faut retenir
- L'arthrite est un terme général décrivant plus de 100 différentes conditions qui causent la douleur, la raideur et (souvent) l'inflammation dans une ou plusieurs articulations.
- Pas de régime spécial ou «aliment miracle 'peuvent guérir l'arthrite, mais certaines conditions peuvent être aidés par des changements alimentaires.
- L'huile de poisson peut soulager les symptômes de types d'arthrite inflammatoire, comme la polyarthrite rhumatoïde.
- Les symptômes de la goutte peuvent être assouplies en évitant l'alcool et abats de viande, et en buvant beaucoup d'eau.