Riboflavine

La riboflavine est un type de vitamine b. Il est soluble dans l'eau, ce qui signifie qu'il n'est pas stocké dans le corps. Vous devez reconstituer la vitamine tous les jours.

Fonction

La riboflavine (vitamine b2) travaille avec les autres vitamines b. Il est important pour la croissance corporelle et la production de globules rouges et aide à libérer de l'énergie provenant des glucides.

Sources alimentaires

Les aliments suivants fournissent la riboflavine dans l'alimentation:

• Les produits laitiers
• Oeufs
• Légumes à feuilles vertes
• Les viandes maigres
• Légumineuses
• Lait
• Noix
• Pains et céréales sont souvent enrichis de riboflavine. Fortifiée signifie la vitamine a été ajoutée à la nourriture.

Parce que la riboflavine est détruit par l'exposition à la lumière, les aliments à la riboflavine ne devraient pas être conservés dans des récipients en verre qui sont exposées à la lumière.

Effets secondaires

Carence en riboflavine n'est pas commun dans les etats-unis, car cette vitamine est abondante dans l'approvisionnement alimentaire. Les symptômes d'une carence grave comprennent:

• L'anémie
• Plaies dans la bouche ou de la lèvre
• Troubles de la peau
• Mal de gorge
• Gonflement des muqueuses
• Parce que la riboflavine est une vitamine hydrosoluble, les montants restants quittent le corps par l'urine. Il n'est pas un empoisonnement connu de riboflavine.

Recommandations

L'apport nutritionnel recommandé (ajr) en vitamines reflète la quantité de chaque vitamine plupart des gens devraient consommer chaque jour. Le rda pour les vitamines peuvent être utilisées pour aider à créer l'objectif de chaque personne.

Combien de chaque vitamine dont vous avez besoin dépend de votre äge et le sexe. D'autres facteurs, comme la grossesse et de maladies, sont également importants. Les femmes qui sont enceintes ou qui allaitent ont besoin de plus grandes quantités. Demandez à votre fournisseur de soins de santé dont le montant est mieux pour vous

Apports nutritionnels de référence pour la riboflavine (vitamine b2):

Nourrissons

0 - 6 mois: 0,3 * milligrammes par jour (mg / jour)

7 - 12 mois: 0,4 * mg / jour

* apport suffisant (as)

Enfants

1 - 3 ans: 0,5 mg / jour

4 - 8 ans: 0,6 mg / jour

9 - 13 ans: 0,9 mg / jour

Adolescents et adultes

Mäles de 14 ans et plus: 1,3 mg / jour

Femmes de 14 ans à 18 ans: 1,0 mg / jour

Femmes de 19 ans et plus: 1,1 mg / jour

La meilleure façon d'obtenir l'apport quotidien de vitamines essentielles est de manger une alimentation équilibrée qui comprend une variété d'aliments.

Noms alternatifs

Vitamine b2