Enzyme
Définition claire et vulgarisée de ce terme médical, avec ses synonymes et sa catégorie.
Les enzymes sont des protéines complexes qui provoquent une modification chimique spécifique dans toutes les parties du corps. Par exemple, ils peuvent aider à briser les aliments que nous mangeons ainsi le corps peut les utiliser. La coagulation du sang est un autre exemple d'enzymes au travail.
Les enzymes sont nécessaires pour toutes les fonctions corporelles. Ils sont trouvés dans la bouche (salive) l'estomac (gastrique) les fluides intestinaux, sanguins, et tous les autres organes et les cellules de l'organisme.